2. Ayam Rica-rica Sumber gambar: www.ayam-ok.blogspot.com. AYam Rica-Rica khas Sulawesi Utara identik dengan cita rasa yang pedas, karena diracik dengan banyak bumbu cabai. Umumnya, makanan ini banyak dinikmati dengan seporsi nasi hangat. Untuk menambahkan sensasi kesegaran di mulut, makanan ini bisa ditambahkan perasa jeruk nipis.
Resep Ayam masak Bumbu RW (Khas manado-minahasa). Ayam bumbu rw khas manado. ini adalah masakan khas manado, bumbu rw terkenal dengan kepedesannya dan banyaknya bumbu yg dimasukan yang membuat lidah makin bergoyang Yvori's Kitchen. Bumbu RW adalah racikan bumbu khas masakan Manado yang berasal dari kata "Rintek" dan "Wuuk" dimana rintek berarti
Resep Ayam Rica Rica Kemangi. Bahan : 500 gram ayam, beri perasan jeruk nipis & garam, diamkan beberapa saat4 lembar daun jeruk. 2 lembar daun salam. 1 batang serai, memarkan. 1 jempol Lengkuas, memarkan. Setengah genggam kemangi. Gula dan garam secukupnya. Cara membuat ayam rica-rica: Ambil potongan daging ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis, dan diamkan selama 15 menit, lalu bilas. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan lengkuas, batang serai, daun salam, dan daun jeruk. Tunggu hingga matang.Bahan-bahan: - 500 gr beras, cuci bersih dan tiriskan - 800 ml santan cair - 5 lembar daun salam - 2 batang sereh - 1/2 sdt garam . Didihkan santan, tambahkan garam, daun salam dan sereh. Lalu masukkan beras dan masak sampai air menyusut, menjadi aron nasi. Bahan isian: - 300 gr dada ayam, rebus dan potong dadu - 200 ml santan cair
Coba masak sendiri resep Ayam Rica-Rica dari Mealy. Resep lengkap dari mulai bahan hingga cara membuat Ayam Rica-Rica. Terdapat foto atau video step by step. Ayam Rica-Rica memiliki cita rasa pedas dan gurih yang khas, serta aroma rempah yang menggiurkan. Namun, seringkali orang sulit memasak ayam rica-rica yang enak dan tidak keras. Berikut ini adalah cara memasak ayam rica-rica yang enak dan tips agar ayam rica-rica tidak keras. Bahan-bahan: 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian 5 Resep Ayam Rica Rica Khas Manado, Menggugah Selera! Ayam rica rica merupakan salah satu kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Dalam Bahasa Manado, βricaβ artinya pedas atau cabai. Maka tak heran jika hidangan ini bercita rasa pedas. Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletakCara membuat rica-rica ayam ini pun cukup sederhana dan mudah dipraktikkan. Anda bisa mengolahnya dengan bumbu balado, semur, maupun diolah menjadi hidangan berkuah. Sajian rica-rica ini mempunyai rasa gurih dan aroma sedap yang sangat pas dikonsumsi dengan sepiring nasi hangat.
wWrsN.